🍽 요리와 코딩💻

안녕하세요? 모주부에요 :)

요즘 날씨가 쌀쌀한데 잘 지내고 계시죠?

최근에 겨울철을 맞아 이것 저것에서
제철 수산물 🐟 들이 많이 팔고 있더라구요

그래서 이번에는 제가 매년 해 먹는!
꼬막 무침 🐚 을 해볼까 해요 ㅎㅎ

여름에도 식당에서 꼬막 무침 파는곳을 많이 볼 수 있는데,

대부분 겨울철에 수확한 꼬막을 급랭시킨 것들이어서

제철에 먹는 것 보다는 상품 가치가 낮을 수 밖에 없어요!

그리고 식당에서 사먹으면 비싸고.. 양적고.. 씨알도 작고..

저는 이래저래 마음에 안드는게 많더라구요!

그래서 올해에도 큼지막한 꼬막을 준비해 보았습니다 ㅎㅎ

재료를 먼저 볼까요?

메인 재료 : 🐚 꼬막 2kg 

🌱 양념 재료 🥙

부추 150g

파 반단

청양고추 3개

고춧가루 5T

간마늘 3T

진간장 4T

참기름 1.5T

꼬막을 구입할 수 있는 곳은 인터넷에 많은데요,

구매 후 당일 배송해주는 곳에서 시키시면 싱싱해요!

참꼬막과 새꼬막이 있는데 참꼬막은 좀 비싸고..

맛 좋고 값도 싼 새꼬막을 추천해드려요

저는 새꼬막 2kg에 32,000원에 구매했어요!

꼬막 손질은 해감이 전부라도 봐도 되는데요,

소금물에 잠길정도로 꼬막을 넣고

빛이 없는 곳에서 (냉장고 등) 2시간 이상 해감 해주세요!

해감을 덜하면 드실때 약간의 흙이 씹힐수도 있어요 ㅠㅠ

그다음, 끓는 물에 꼬막을 5분간 팔팔 끓여주시고

(그냥 수돗물에 끓여도 됩니다!)

건져내서 찬물에 헹궈줍시다

꼬막을 좀 더 쫄깃하게 먹기 위함이에요!

그다음 껍질을 벗겨 살을 분리해주세요

순살로 미리 까놓는 이유는 뒤에서 설명 드릴게요 ㅎㅎ

이제 양념장을 만들어 볼거에요

준비한 양념 재료들을 잘게 다져서 섞어주세요!

이제 순살로 발라낸 꼬막과 섞으면..!

침샘 자극하는 비쥬얼이 만들어 진답니다 ㅎㅎㅎ

제가 순살로 먹는걸 좋아하는 이유는..

밥과 쓱싹쓱싹 비벼서 먹기 때문이에요!

꼬막을 엄청 많이 만들었기 때문에

밥과 꼬막의 비율을 1:1로 먹어도 충분하답니다 ㅎㅎ

꼬막 2kg을 삶았으니 5끼는 거뜬한것 같아요!

너무 맛있겠죠??

해산물을 엄청 좋아하는 저에게는 완전 밥도둑이랍니다 ㅎㅎ

국수 소면을 삶아서 같이 곁들여 먹어도 완전 맛있답니다 ㅎㅎ

요즘 날씨도 춥고, 어디 나가기도 애매한 시기인데

집에서 꼬막 무침을 해먹는건 어떠세요?

그럼 다들 건강하시고 오늘도 맛있는 한끼 하세요 :)

안녕하세요? 모주부에요!

오늘은 간단한 돼지고기 등심과 부추로
밥도둑 고추장볶음을 만들어 볼거에요!

입맛이 없을 때나 매콤한 음식이 땡기실 때
해드시면 딱 좋은 요리에요 ㅎㅎ

재료부터 볼까요?

돼지고기 등심 150g
부추 60g
마늘 5개
고추장 1.5 큰술
진간장 1 큰술
설탕 2 작은술

저는 노브랜드에서 파는 돼지고기 등심을 사용했는데,

돼지고기 어떤 부위든 다 가능한 요리에요!

기름기가 없어도 맛있는 요리니 너무 고민하지마세요 

먼저, 마늘을 편으로 쏭쏭쏭
부추도 6~7 cm 로 썰어주세요
돼지고기도 먹기좋을 정도로 길게 잘라주세요

팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가,

돼기고기를 넣어 같이 볶아주세요!

간을 살짝 하기위해서 소금과 후추도 넣어줘요

돼지고기가 약간 익을 때 즈음,

진간장을 팬에 넣고 약간 졸여주세요!

그다음 돼지고기랑 섞어주고 고추장을 넣어줘요

부추는 돼지고기가 다 익었다 싶었을 때 올려줍시다

돼지고기는 다 익었고,

부추를 숨만 죽은 상태까지 만들고 팬에서 빼주세요

부추가 너무 익으면 식감이 사라지거든요!

이제 플레이팅을 해봅시다!

집나간 며느리도 돌아오게 만든다는?

돼지고기 고추장 볶음 입니다 ㅎㅎ

저도 별 기대없이 남은 재료로 했다가,

너무 맛있어서 또 밥 2그릇을 먹어버렸네요 ㅠㅠ

입맛 없으실때 해드시면 진짜 최고에요!!

그럼 이번 포스팅은 여기에서 마치도록 하겠습니다.

그럼 오늘도 맛있는 한끼 하세요 :)

안녕하세요? 모주부에요 :)

오늘은 많은 분들이 좋아하는 카레를 만들어 볼거에요!

보통 카레를 드시면 돼지고기 🍖 를 많이 넣어서 하실 텐데요,

오늘은 다양한 야채 🥒 들을 볶아서

풍미를 한층 올릴 수 있도록 카레 🥘 와 함께 갈아 주고,

닭 다리살 🍗 을 이용해 담백한 맛을 살려 줄거에요!

먼저 재료를 볼까요?

닭 다리살 🍗  400g

고형 카레 40g

감자 2개

양파 반개

대파 1대

미니 파프리카 3개

방울토마토 4개

청양고추 1개

물 350g

버터 10g

카레는 어떤 카레를 써도 상관없어요!

가루 카레도 좋고 고형 카레도 좋아요

저는 집에 있는 버몬드 카레를 사용했는데,

사진과 같이 조각을 나눠서 2개 사용했습니다 ㅎㅎ

다시 요리로 돌아가서, 야채들을 무심히 썰어줍시다

팬에 버터를 넣고, 야채들을 볶아주세요

적당한 간을 위해 소금과 후추를 첨가해주면 좋아요!

야채의 숨이 죽을 때 즈음, 불을 약불로 줄이고

물과 카레를 넣어서 뭉근히 끓여주세요!

카레가 끓을 동안, 닭고기를 삶아줍시다

약 5분간 삶아주면, 잡내가 빠지고 잘 익더라구요

이 때, 닭 육수를 버리지 마세요!!

좀 이따 요긴하게 사용됩니다 ㅎㅎ

자 다음은 카레의 상큼함을 담당할 방울토마토에요!

토마토를 팬에 넣어 볶다가, 감자를 넣어 같이 볶아줘요

(시간을 단축하려고 같이 볶았어요)

방울토마토의 껍질이 벗겨지려고 하면,

거의다 익은거랍니다 ㅎㅎ 카레에 넣어주세요

어짜피 갈아버릴거기 때문에 터트리지 않아도 돼요!

 이제 믹서기에 카레와 재료들을 넣어 갈아줍시다

재료들을 이렇게 갈아주면, 카레와 맛이 잘 융화되어서
따로 먹는것보다 훨씬 깊은 맛이 나더라구요 ㅎㅎ

다시 감자로 돌아와서, 아까 쟁여놓은 닭육수를 넣어줘요

감자가 타지 않게 익으면서 깊은 맛이 더해져요

이제는 닭으로 돌아가봅시다!
뭔가 요리 과정이 길죠?
카레가 생각보다 정성이 많이 필요한 요리더라구요 ㅎㅎ

아까 식혀놨던 닭고기를 썰어주세요
손으로 찢어도 되지만, 저는 성격이 급해서..!

이제 닭고기를 카레에 넣고 약불에서 끓여주면서
아랴부분이 타지않게 휘휘 저어주세요

닭고기에 카레가 적당히 배이면, 완성입니다!
플레이팅을 예쁘게해서 드셔보세요

 
밥에는 데코로 파슬리 가루를 조금 뿌려봤습니다 ㅎㅎ

조리 사간이 좀 길긴했지만, 맛으로 보상받는 느낌이에요 ㅎㅎ
여기까지가 저의 비법 닭고기 카레 만들기였습니다

오늘도 맛있는 한끼 하세요 :)

안녕하세요? 모주부에요 :)

오늘은 뭘 먹을까... 세상 심각하게 고민을 하다가

앞으로 있을 집들이 음식 메뉴를 개발해보는 차원에서

생 바질 🌱 을 이용한 리조또 🍲 를 만들어 봤어요!

여러분들, 맛집으로 소문난 파스타 가게 🍝 에서

바질 🌱 이 들어간 파스타나 리조또를 드셔보셨나요?

만약 있으시다면, 이게 얼마나 맛있는지 아실거에요 ㅎㅎ

연인에게 특별한 음식을 해 주고 싶거나,

분위기 있는 자리에서 요리를 해야 할 때

완전 딱인 요리에요

먼저, 재료부터 보시죠

바질 20g
치즈 15g
올리브유 25g
마늘 4개
견과류 15g
소금 3g

바질 페스토를 만들 때에는,

반드시 생 바질을 이용해주세요

말린 바질은 향이 다 날아가서 맛이 완전 달라요!

먼저, 생 바질을 물에 씻어서 잎만 따주세요

줄기부분은 약간 쓴맛이 있으니 빼는게 좋아요

그다음, 바질을 믹서기에 넣어주세요

견과류와 마늘도 최대한 잘게 썰어주고

올리브유와 소금도 함께 넣어줍니다

마지막으로 치즈를 갈아 넣어줍시다!

저는 파르미지아노 레지아노 치즈를 이용했어요

좋아하는 치즈가 있거나 풍미를 더 느끼고 싶다면,

어떤 종류의 치즈든 마음껏 더 추가해주셔도 됩니다!

원래 펙스토의 정의는 바질을 빻아 올리브오일을 섞고,

치즈, 잣과 함께 갈아 만든 소스입니다

하지만 잣은 평상시에 집에 잘 없잖아요..?❓

저도 바질페스토를 해먹으려고 찾아보니

생각보다 가격이 비싸더군요... 💦

그래서 호두와 아몬드로 대체했는데 맛있었습니다!

캐슈넛이나 기타 견과류도 좋은 대체재가 될것같아요

다시 저의 바질 페스토로 돌아와서,

중요한 갈갈이 믹싱 작업을 해줍시다

만약 잘 갈리지 않는다면, 올리브유를 좀 더 넣어보세요

이 작업이 끝나게 되면.. 짜잔

완전 영롱하고 꾸덕꾸덕한 바질 페스토가 나옵니다! 💥

그냥 먹어도 너무 맛있어서 감탄이 나왔습니다..

자 그럼 이걸 어디에다 쓰냐구요?

모든 양식 요리에는 기본적으로 잘 어울리는것 같아요!

파스타, 리조또로 만들어 먹어도 되고,

빵에 발라먹어도 완전 맛있답니다!

저의 경우, 리조또를 해먹었는데요

(또 해산물 ㅎㅎ)

새우 🦐  와 명란 구이를 곁들인 바질 리조또 입니다!

완전 맛있겠죠??

색깔이 녹색이라 안드셔보신분들은

어떤 맛일지 감이 안오실수도 있는데,

고급 레스토랑 요리 🍝 에 되게 많이 사용한답니다

속는셈치고 한번 따라해 드셔보시면

매력 👏 에 푹 빠져서 자꾸 드시고싶을거에요 ㅎㅎ

그럼 오늘 포스팅은 여기까지였습니다!

다음에는 더 맛있는 음식으로 찾아올게요 :) 🤘

안녕하세요? 모주부에요 :)

이번 시간에는 감자를 이용해서

간단하게 만들 수 있는 볶음을 만들어 볼거에요!

사실 저는 해산물에 미쳐있어서.. 이번에도 못참고..

새우를 넣어버려서 감자 새우 볶음이 되었네요 ㅎㅎ

먼저 재료를 볼까요?

감자 2알

냉동 새우 15마리

대파 1대

페페론치노 10개 (3g)

오일 1 큰술 (1TP = 15ml)

국간장 1 큰술 (1TP = 15ml)

소금 2g (취향 껏)

후추 2g (취향 껏)

감자 볶음이니 만큼,

감자를 어떻게 조리하느냐가 제일 중요해요!

먼저, 감자를 반으로 갈라주세요

그 다음, 반달 모양으로 감자를 잘라주세요

감자의 전분기 때문에 칼에서 잘 안떨어질수 있어요

다 잘랐다면 다시 원 모습대로 잘 모아 주신다음,

수직 방향으로 채를 썰어줍시다!

이렇게 감자를 자르는 이유는,

감자 채의 굵기를 최대한 일정하게 만들어 주기 위함이에요

감자들의 굵기가 다르면 익는 시간이 다르거든요..!

그럼 먹는데 어떤건 아삭하고 어떤건 물렁하겠죠??

자 이제 냄비에 물을 받고 끓여줍시다

소금을 조금 넣고 끓여주면 더 좋아요!

물이 끓으면, 감자를 넣고 중불에서 3분간 삶아주세요

(아삭한걸 좋아하시는 분들은 1~2분 삶아주세요)

이 작업으로 감자의 전분기가 물로 빠지게 된답니다!

다음으로 팬에 오일을 둘러 파를 볶아줍시다

파가 익기 시작할 때 즈음, 새우를 넣어주세요!

새우에서 물이 나오기 시작하면,

국간장과 트러플 오일 이외의 재료들을 넣어주세요

후추와 페페론치노가 약간의 매콤함을 더해줄거에요!

몇번 뒤적뒤적 해 주신다음에,

팬 중앙을 비우고 재료들을 밖으로 밀어주세요

< 오늘의 Point >

팬 가운데에 국간장을 붓고,

간장을 약간 구워준다는 느낌으로 기다렸다가

간장이 지글지글해지면 재료들을 다같이 섞어주세요!

이렇게 간장을 팬의 중앙에서 익혀줌으로써

약간의 불맛과 감칠맛을 더 낼수있어요!

이제 마지막으로 트러플 오일을 넣어주고

한 두번 섞어준 다음 플레이팅 해주세요

트러플 오일의 향은 감자 볶음과 너무 잘어울려요!

기존에 먹던 감자 볶음과는 차원이 다르더라구요

참 맛있는데... 설명할 방법이 없네요 ㅎㅎㅎ

그럼 여기까지가 오늘의 포스팅이었습니다.

다음에는 더 맛있는 요리를 가지고 올게요!

그럼 오늘도 맛있는 한 끼 하세요 :)

안녕하세요?
모주부에요!

이번 시간에는 최소한의 재료로 매우 빠르게
맛있는 소갈비 찜을 만들어볼거에요!

특히, 소스를 어떻게 만들까 고민이 되어서
부담스러워 하시는 분들이 많을것 같은데,
간단하고 싸게 만드는 방법을 소개 해 드릴거에요!

재료를 먼저 볼까요?

소갈비 800g
소갈비 양념 400g
양파 1개
감자 2개
마늘 15개
파 1대
올리브유 2TP

먼저, 소갈비의 잡내를 제거해 주기위해서
소갈비를 30분간 2번씩 찬물에서 핏물을 빼주세요
아래 사진은 냉동 소갈비살을 받은 원 상태에요!

물을 여러번 갈아주면 아래와 같이 
진한 핏물이 빠지고 연한 색이 된답니다!

비린 맛이 많이 빠지고
담백한 맛이 나게 되더라구요!

보통 갈비찜 요리를 하면,
여러가지 과일과 야채를 넣어야하죠.
하지만 백설 소갈비찜 소스를 넣으면 
따로 재료들을 사지 않아도 되어서 편리하더라구요!

 
많은 양의 갈비찜을 할 때에는
과일들같은 소스 재료들을 사서 직접 만들면 되지만,

4인분 이내의 갈비찜 소스를 만들면
재료을 다 못 사용하는 경우가 많은것 같아요..

그런데 마트에서 파는 소스는 미리 만들어져 있고,
간편하면서고 맛도있어서 추천드려요!

갈비찜이 어렵다는 생각을 갖고 계신 분들도

간단하게 만들게 해 주는 재료에요 ㅎㅎ

고기를 준비했다면 요리는 이미
50% 끝난 것이나 다름이 없어요 ㅎㅎ
 

소갈비 양념과 재료들을 넣어

30분간 중약불에서 푹 익히면

소스가 고기로 스며들어 매우 맛있답니다!

고기가 매우 야들야들하게 익혀져서
아이들도 좋아할만한 음식이랍니다^^ 

여기까지 갈비찜을 편의점에 파는 재료들로도

만드는 방법을 알아 보았어요!

자취하시는 분들도 가끔 소갈비 찜을 해 드시면

기분도 나고 건강에도 좋을 것 같아요!!

그럼 오늘도 맛있는 한끼 하세요 :)

안녕하세요?
모주부에요 :)

이번 시간에는 가자미를 이용한 생선조림! 입니당

보통 갈치나 고등어로 조림을 많이 해드시지만,
가자미도 흰살생선 중애서는
맛으로 알아주는 놈이랍니다 ㅎㅎ

먼저 재료를 볼까요?

주 재료

손질 가자미 200g
감자 1개
무 1/4개
파 1대
청양고추 1개
마늘 9개
생강 4g

양념 재료

고춧가루 3TP
설탕 1TP
국간장 3TP
진간장 1TP
물 500ml

가자미는 광어랑 비슷하게 생겼지만, 크기가 좀 작아요
하지만 가시가 중앙과 양쪽 사이드에만 있어서
발라먹기 좋고, 맛도 매우 훌륭하답니다 ㅎㅎ

제가 사용한 것은 냉동된 순살 가자미였는데,
마트에서 800g에 2만원 안되게 주고 구매했어요!
조림 요리를 대략 4번정도 해먹을 수 있는 양이라
가성비도 훌륭하네요 ㅎㅎ

먼저, 무를 먹기 좋은 크기로 잘라 냄비 바닥에 깔아줍시다

그다음 손가락 마디만큼 자른 파와 청양고추,
다진 마늘, 생강을 넣어줍니다

이제 가자미를 올려줍시다
아래에 있는 야채들이 가자미보다 먼저 열을 받음으로써
가자미는 약간 쪄지듯이 익혀지는 효과가 있어요!

이제 고춧가루와 간장 등 양념을 때려붓고

물 500ml를 자작하게 넣은 다음
냄비 뚜껑을 닫고 강불에서 끓을때 까지 익혀주세요!

물이 끓기 시작하면,

중약불로 줄여주시고 약 15분간 졸여주세요!

국물이 졸여졌다면,

감자와 무가 익었는지 확인 해주세요

가자미도 맛있지만, 다른 재료들도 너무 맛있더라구요

이제 플레이팅을 할 차례입니다!

밥을 한그릇 먹으려고 떴는데..

도저히 못참고 두그릇을 먹어버린 맛이었습니다 ㅎㅎ

마늘과 생강이 생선 비린내를 잡아주고

졸여진 양념이 가자미와 너무 잘 어울리네요

이렇게 간단한 재료들과 조리로

맛있는 가자미 찜을 만들어 보았어요!

그럼, 오늘도 맛있는 한끼 하세요 :)

안녕하세요?
모주부입니다 :)

오늘은 바다의 보석과도 같은 대왕 가리비를
집에서 찜과 구이로 먹는 방법을 소개해드릴거에요!

평소에 가리비라고 하면,
비싼 해산물로 알고 계신경우가 많은데..
바닷가에서 조개구이를 너무 비싼가격에
팔기때문에 그런게 아닌가 생각이드네요

하지만!
세상이좋아져서 요즘같은 언택트 시대에는
인터넷으로 구매하면 하루만에
살아있는 싱싱한 가리비를 받아보실수 있답니다 ㅎㅎ

제가 항상 사먹는 가리비의 링크 는 이거에요!
https://m.smartstore.naver.com/thecrab44/products/2264683588?NaPm=ct%3Dkhfz20ns%7Cci%3D0872098ce57e193e666ebe636b8fadd22d07c005%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D194323%7Chk%3Dbebea076a827492b8e96c319e8cdd5d8aed3d2a6

물론 다른 곳에서도 많이파니, 참고만 해주세요^^

먼저 배송되어 온 가리비를 봅시다

색깔이 달라서 위 두개의 사진이
서로 다른 가리비라고 생각하실 수 있는데,
같은 놈 맞습니다 ㅎㅎ

크기가 매우 크죠??
껍질이 제 손바닥만해서 한 12cm는 넘는거 같아요!

가리비의 옆모습을 잠깐 보시면
앞면과 뒷면의 곡선이 약간 다르다는걸 아실수 있어요

흰 부분이 약간 더 굴곡이 있고,
색깔이 짙은 부분이 약간 더 평평한게 보이죠?

가리비를 찌거나 구워서 익히면,
고기와 마찬가지로 육즙이 나오게 되는데
이게 또 별미거든요..
밥에 비벼먹으면 한그릇 뚝딱 입니다 ㅎㅎ

그래서 이 육즙을 최대한 잃지 않으려면
흰 부분이 아래로 가게 해서 요리를 해 주시면
육즙이 오목한 짙은 색 껍질에 많이 남아있답니다!

그럼 이제 가리비를 맛있게!!
먹는 방법을 알아볼까요?

1. 가리비 찜

부드럽고 촉촉한 가리비 찜 입니다!
가리비 본연의 향을 느끼실 수 있어요

찜기에 물을 넣고 강불로 끓여줍니다.
가리비는 물이 끓기 전부터 미리 넣어줍니다.
물이 끓기 시작한 후에는 약불로 줄이고,
약 5분간 뜸들이듯 쪄주세요

가리비가 입을 벌렸다면 거의 다 된겁니다!
그냥 소금에 찍어 먹어도 좋고,
버터에 살짝 더 구워먹어도 좋아요

아래 사진은 찐 가리비와 새우를 같이
버터에 볶아낸 요리에요

2. 가리비 구이

쫄깃한 식감에 바다향이 농축된 가리비 구이입니다!
만저, 가리비를 화로에 얹어 구워줍니다

가리비가 입을 벌리면
가리비 살이 달리지 않은 쪽의 껍질을 떼내어 주세요
육즙이 끓고 사라질 때 쯔음 다 익었을겁니다!

가리비 크기와 화력에 따라 다르지만
보통 15분 ~ 20분 정도면 다 구워집니다

너무 맛있겠죠?
가리비 구이는 따로 간을 하지 않아도
짭짤하게 맛있답니다!

기호에 맞게, 집에있는 요리 장비에 맞게
선택해서 드시년 될 것 같아요

그럼 오늘도 맛있는 한끼 하세요 :)

안녕하세요?
모주부에요!

이번시간에는 간단하면서도 맛있고,
눈까지 호강하는 잔치국수를 만들어 볼거에요

잔치국수라 하면 재료가 많은게 상상되시죠?
댓츠노노!
냉장고에 있을법한 간단한 재료들로도 만들수있답니다

> 주 재료 <
동죽 조개 300g
국수 중면 1인분
(손가락을 OK 모양으로 쥐었을때 딱 맞는 크기)
계란 2개
감자 1개
애호박 1/3개

> 양념장 <
마늘 10개
파 1/3개
청양고추 1개
국간장 3TP
진간장 3TP
고춧가루 4TP
참기름 1TP

 그 다음, 물에 소금을 조금 넣고 끓여
국수 중면을 넣어 익힙니다
저는 중면의 식감이 좋아 자주 사용하는데,
소면으로 먹어도 맛있답니다^^

 파스타 삶는 냄비로 삶으니깐 훨씬 편하네요! ㅎㅎ
소면은 끓는물에서 약 10분,
중면은 약 15분 삶아주시면 좋아요^^
단, 면이 바닥에 달라붙지않게 휘저어 주셔야해요!

면을 다 삶고 빼냈으면 감자를 채썰어 넣어줍니다
감자를 삶아주는 이유는,
전분기를 빼내기 위함이에요!
전분기가 있는채로 볶으면 서로 엉킨답니다

감자를 중불에서 약 5분정도 익힌 후 꺼내서
애호박과 함께 볶아줍시다!

그리고 육수로 사용할 물과 동죽을 냄비에 넣고 끓입니다
바지락도 좋고, 조개가 없다면 마른 멸치도 좋아요
옵션으로, 다시마까지 넣어주시면 감칠맛이 더 납니다!
육수는 최소 10분간 끓여주세요.

 그럼 이제 양념장을 만들어볼까요?
준비한 파, 청양고추와 마늘을 다지고
국간장, 진간장, 참기름, 고춧가루를 넣어줍니다

 마구마구 섞어주시고
이제 그릇에 육수와 면, 고명들을 올려줍시다

 잔치집에서 먹을법한 비쥬얼이죠?
맛도 끝내준답니다 ㅎㅎㅎ
간단한 재료와 조리로 맛있는 잔치국수를 만들어보았어요
그럼 오늘도 맛있는 한끼 하세요 :)